新政 酒造。 【秋田の日本酒】新政シリーズの評価や味わいは?おすすめ6選も紹介!

新政(あらまさ) |大和屋酒舗オンラインショップ 日本酒・焼酎のお専門店

2007年に帰郷し、新政酒造に入社。 電話番号:0185-52-3722• 具体的には、2009年からは使用酵母を「六号酵母」系のみに、2010年からは原料米を秋田県産米のみに、2012年にはすべての商品を「純米造り」にする体制に移行しました。 」佐藤佑輔。 なかでも新政は圧倒的な人気を誇りますが、このブームをどう捉えますか? 佐藤 一部メディアが熱心に取り上げてくれているため、そのような印象が強いのかもしれませんが、実際はそれほど飲まれていないと思います。 PRIVATE LAB プライベートラボ(陽乃鳥、亜麻猫、天蛙) 過去• FAX番号:03-3781-7550• 現場の細かな仕事は、若くて有能なNO. 明治大学商学部から東京大学文学部で心理学を学ぶ。 これは、私がジャーナリストだったから持てた視点かもしれませんが、長期的な視点で社会的な正義に沿うことなら、道理のわかるお客さんには理解してもらえるはずだから、いずれ産業になるはず。 社名:株式会社はせがわ酒店• 酒造りの原料である酒米の苗が育てられているビニールハウス内にて。

もっと

新政(あらまさ) |大和屋酒舗オンラインショップ 日本酒・焼酎のお専門店

FAX番号:06-6371-4376• - 「新政酒造株式会社」と改組。 「磯自慢」からは日本酒という概念を超えたものを感じ、芸術的な味に感動しました。

もっと

「新政」から独立、清酒製造の新規参入に挑む32歳 「新しい日本酒を」

新政酒造. 6には、3つラインナップがあります。 軽快さを持ち合わせスイスイ入ってしまいます。

もっと

新政酒造株式会社[新政]│秋田蔵元ガイド│秋田県酒造協同組合

彼は従来の日本酒とは一線を画す、革新的な品々を世に送り出し続けている。 「クラシックな素材からモダンな酒を造る。 「NEXT5」から実験的に発表している銘柄は、出荷量が少ないこともあり、特に熱心な日本酒ファンの人たちに受け入れられているんでしょう。 FAX番号:045-785-7711• 「協会6号酵母」とは、現在日本で活躍する最古の酵母です。 しかし、新政は、それを伝えるためにこそ、おいしくかつ個性的な味の酒としては、どこにもひけをとらない存在でありたいと思っています。 住所:埼玉県坂戸市中小坂866-13• 6 S-type 2019 【純米吟醸生】1BY (秋田県秋田市) 使用米、秋田県産米 精米歩合40%(麹)50%(掛) 精米歩合も40%(麹)50%(掛)と純米大吟醸規格の贅沢なお酒です。

もっと

新政酒造・佐藤祐輔が描く10年、100年先を見据えた日本酒の未来

2012年、同社代表取締役に就任。 数回コールしてもつながらない際は、〈実店舗TEL:082-241-5660〉までご連絡をお願い致します。 6 S-type Essence】 【 Aramasa Class No.。

もっと

今大人気の日本酒「新政」の特徴・銘柄を徹底解説!

さて、続いては日本酒としての「新政」の特徴について見ていきましょう。 こういうことを起業家になりたいような方々が取り組めばいいと思いますが、なかなかやる人が少ないようなので、私がやっているのが現状ですね(笑)。 「自分好みの酒」を追求するにとどまらず、自社田運営もはじめ、日本酒による地域づくりにも着手している。 今年初めて委託醸造した1800本は完売し、21年には米作りを始める。 環境を考えたピュアな酒造りを徹底していて、本当にすばらしいと思います。 口に含むと微炭酸のような泡を感じ、酸味が豊かで後味はすっきりシャープ。 これを用いて醸したコスモスはヴィリジアンとは対照的に、穏やかでまるみのある味わいとなっています。

もっと

新政酒造【No.6 陽乃鳥 亜麻猫 瑠璃 生成 秋櫻 colors やまユ】 酒専門通販サイト|送料無料

住所:神奈川県横浜市南区南吉田3-30• それが「新政」の誇りです。

もっと

人気酒蔵『新政酒造』の魅力!種類の特徴・スペックを紹介│No.6・Colors・PRIVATE LABの評価とは?

FAX番号:042-373-9955• どうぞよろしくお願い致します。 電話番号:042-375-7026• 全銘柄6号酵母を使用 新政では現在、全銘柄で6号酵母のみを使用しています。

もっと